#RaspGrade
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19 Giugno 2025Visione artificiale applicata all’industria alimentare: nasce RaspGradeI ricercatori FBK in collaborazione con l’azienda di piccoli frutti Sant’Orsola di Pergine, in Trentino, hanno messo a punto un sistema per classificare automaticamente - in tempo reale e in maniera non invasiva - il grado di maturazione dei lamponi. Il progetto è stato presentato il 18 giugno a Valencia.